一、岗位职责：
1、负责食堂的全面工作，服从领导安排
2、、 根据餐厅、食堂营业状况和各岗位生产特点合理聘用员工
3、根据餐厅的经营目标和方针，定期总结生产经营情况，准确控制成本，保证良好的社会效益和经济效益;
二、岗位要求：
1、具有较强的协调能力、沟通能力