薪资:
¥5000-6000元/月
福利:
要求:
高中 | 1年 | 语言不限 | 28岁到36岁
地址:
宁德市-福鼎市(福鼎市太姥山景区内)导航
人数:
招聘1人
时间:
6天/周
- 该职位隶属于部门:餐厅部
- 联系人:叶经理
- 部门电话:138***78 查看
- 部门邮箱:
- 部门地址:福鼎市太姥山景区内
公司简介
大荒(福建)控股有限公司成立于2014年03月20日,注册地位于福建省宁德市福鼎市太姥山镇太姥洋(太姥山风景名胜区内)。经营范围包括对农业及农业文化项目、旅游业、服务业、茶文化项目投资;茶叶生产、销售、种植、收购、加工;茶艺术品、茶具加工、销售;收购初级农产品;仓储服务(不含危险化学品);代理进出口业务;旅游资源开发、旅游景区配套设施建设、农业休闲观光;农业文化传播;住宿服务;餐饮服务;会议服务(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)。
1、督导完成餐厅日常经营工作,编制员工出勤表,检查员工的出
勤状况、仪表及个人卫生;
2、负责制定餐厅经理服务规范、程序和推销策略并组织实施,业
务上要求精益求精,不断提高管理水平;
3、 热情待客、态度谦和,妥善处理客人的投诉,不断提高服务质
量;
4、加强现场管理,营业时间坚持在一线,及时发现和解决服务中
出现的问题;
5、领导餐厅服务质量进行严格检查,把好餐厅出品服务的每一关。
6、加强对餐厅财产的管理,掌握和控制好物品的使用情况,减少
费用开支和物品损耗。
7、负责餐厅的清洁卫生工作,抓好餐具、用具的清洁消毒工作。
8、及时检查餐厅设备的情况,建立物资管理制度,并做好维护保
养工作,做好餐厅安全和防火工作;
9、根据季节差异、客人情况,与厨师商议、制定特别菜单;
10、主动与客人沟通,采取正确方法处理客人投诉。
11、餐饮销售:包括销售对象;促销方式;菜品特色;
12、每周特价菜;可根据季节每周或每月推出一些特色菜肴或特价菜肴以此吸引或刺激顾客的消费(需要厨师长协助)。
13.一年以上同岗位工作经验,星级酒店或大型酒楼三年以上工作经验。
更新于:2021-05-18
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行业农/林/牧/渔
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性质民营、私营公司
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规模200~500人
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网址
-
茶艺师
4000-10000元/月
×防诈骗提示
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(如押金、资料费、代收体检费、代收淘宝信誉等),请提高警惕并注意保护个人信息!
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